牛肉不能和什么一起吃很多人不太懂 其实这些是相克

肉类分为很多种，牛肉是肉食类的一种。我们生活中常吃到就有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。每一种肉类里都含有人体所需物质，吃牛肉和鸡肉可以帮助健身运动者保持身材巩固肌肉。鱼肉里也含有丰富的蛋白质，感冒或者生孩子后的就可以补充一下蛋白质。

那么很多人在食用牛肉方面欠缺了一些常识。就比如牛肉不能和什么一起吃，吃了会怎么样？很多人不是太懂，就会出现一些小状况。记得小编我以前就是吃板栗的时候又在吃牛肉，结果就肚子疼，胀气。

所以正确的食用牛肉方法每个人都要好好的了解一下。下面小编就为大家整理出了牛肉不能和什么一起吃，以及什么食物和牛肉相宜呢？

牛肉不能和什么一起吃

牛肉不能和什么一起吃？吃了会怎么样？

1、牛肉不能与橄榄一起食用。牛肉中富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适。

2、牛肉不能与板栗一起食用。板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化。

3、牛肉不能与食用碱一起食用。在烧牛肉的过程中，如果加碱，就会使牛肉中的氨基酸分子与碱发生反应，从而使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值。

牛肉不能和什么一起吃

牛肉不能和什么一起吃？吃了会怎么样？

4、牛肉不能与韭菜一起食用。牛肉性甘温，而韭菜却辛辣温热，二者一起食用，容易使人发热动火，导致牙龈炎、口疮等症状。

5、牛肉不能与田螺一起食用。牛肉温热，田螺性寒，二者同食不易消化，甚至会引起腹胀、腹痛等症状。

6、牛肉不能与白酒一起食用。两者都能补气助火，如果二者一起食用就会造成火上浇油的局面，就会容易引起牙龈发炎，二者不可同食。