贫血的人需要忌口的食物 盘点贫血最好不要吃的食物

每个人可能都会有豁达或小的贫血症状，但好像在平时的时候大家说到贫血首先想到的就是女性，其实贫血是人人都可能患有的。引起贫血的原因有很多，比如什么最常见的缺铁啊，或者是出血、溶血、造血功能障碍等，这些都可能会造成人们的贫血症状。对于贫血大概最多的就是食补了，大家都习惯于遵循一个缺什么就用吃的给找补回来的做法。

的确，贫血可以用养生补血的方式来进行饮食的调理，但是在食物中，也有一些是需要贫血的人注意的。下面就一起来看看贫血的人不能吃的食物有哪些吧。

碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

不易消化的食物

贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。

茶

茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。