用奶粉做的超简单甜品 既健康又营养的儿童甜品
发布日期:2018-12-24 15:58:19
甜品经常被人们称为是能够让人开心的食物,尤其是小孩子对甜品的喜爱可以说是非常的强烈,但是现在市场上面卖的甜品既没有营养又不卫生,所以小孩子在食用外面卖的甜品时,妈妈们都不太放心。下面就给大家来简单的介绍几款用奶粉做成的比较简单的甜品,既健康又营养。
1.奶粉蛋糕
食材:首先需要准备鸡蛋还有奶粉以及低筋面粉和白醋。
做法:把鸡蛋敲碎之后分离出鸡蛋里面的蛋黄以及蛋清,在蛋黄里面加入适量的低筋面粉,还有奶粉以及清水进行充分的搅拌,一定要搅拌均匀。在蛋清里面加入几滴白醋之后再用打蛋器打发,一定要能够打发成泡沫状,打发之后分多次倒入蛋黄液中,进行搅拌。弄好之后直接倒入模具,然后放进烤箱里面。
2.双皮奶
食材:奶粉、鸡蛋、白糖
做法:
把鸡蛋打碎之后,放入适量的白糖搅拌均匀;然后将奶粉提前用温开水冲泡;奶粉温凉之后再倒入已经准备好的鸡蛋液中搅拌均匀;最后又将奶粉鸡蛋液延边倒入碗中,待其起皮了之后,最后在锅中隔水蒸几十分钟就可以了。
3.蔓越莓饼干
食材:奶粉、蔓越莓干、低筋面粉、鸡蛋、黄油
做法:
首先应该将鸡蛋敲碎,然后再把黄油放置室温中软化一起放入容器中搅拌均匀;把准备好的越慢莓切成小块状,放入容器中;最后加入适量的低筋面粉以及奶粉进行充分的搅拌,一定要搅拌均匀,直至没有奶粉疙瘩为止;倒入器具中用保鲜膜包裹好,放入冰箱里面冷冻一小时,拿出来之后均匀的切出片状;将切好的越慢莓饼干在烤箱中烤至金黄色就可以吃了。
4.椰蓉牛奶小方
食材:奶粉、白糖、炼乳、玉米淀粉、椰蓉
做法:
把又温开水冲泡好的奶粉倒入适量的玉米淀粉以及白糖,还有炼乳中进行充分的搅拌,一定要搅拌均匀;在容器中用椰蓉垫底,然后再倒上已经调好的奶粉,在奶粉上面撒上一层均匀的椰蓉,放入冷冻室中冷冻两到三个小时左右,最后再将已经成型的冻块切成均匀的小方块就行了。
5.姜汁撞奶
食材:奶粉、姜汁、白糖
做法:首先应该将奶粉用温开水冲开,之后加入适量的白砂糖进行搅拌,一定要搅拌均匀;生姜去皮之后再磨成碎粒状;然后将牛奶倒入生姜粒中,一直搅拌,等其自然凝固就可以吃了。