孕妇燕窝吃法推荐 这些方法既简单又方便
发布日期:2018-12-21 16:14:32
女性在怀孕了之后需要特别注意自己的饮食,孕妇吃东西不仅要注重健康和卫生,还要注重营养。比如说很多孕妇在怀孕了之后就会搜罗很多营养丰富的补品来吃,例如:很多孕妇在怀孕的时候很喜欢吃燕窝来补身子。下面就给大家来简单的介绍一下适合孕妇的燕窝的做法。
冰花甜官燕
材料:首先需要燕窝条四十克左右,然后再准备三百克冰糖以及清水一千四百毫升。
做法:
1、将燕窝放在水里面镜发好,然后沥干水分用一个干净的碗盛起来备用。
2、将燕窝隔水干蒸15分钟左右。
3、将准备好的1400ml清水煮沸,再下冰糖煮溶。在煮冰糖的期间一定要捞出水面上浮的那一层泡沫,然后再加入燕窝。
4、等燕窝糖水翻滚了之后就可以拿出来食用了。
木瓜炖燕窝
材料:首先应该准备50克水发官燕,一个木瓜、25克冰糖、50克银耳。
做法:
1、首先将木瓜洗干净,然后用槽口刀横着切开,挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、把银耳还有冰糖加水放到锅子里面开水熬至浓稠,然后再把渣去掉把汁水留下。
3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤里面然后再搅拌均匀,注入到木瓜里面,隔水蒸15分钟左右,取出来装盘就可以吃了。
燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤
材料:已经湿发好的燕窝一百五十克、一只竹丝鸡,还有清鸡汤750ml,500ml的鲜牛奶,适量的姜。
做法:
1、把燕窝放在温水里面泡发,然后放在一个干净的碗里面备用。
2、用盐轻轻的擦一擦鸡的外皮以及四周,把鸡的内脏去掉,洗干净之后将水沥干。
3、把准备好的鸡以及姜片还有清鸡汤放在一个瓦炖盅里面,将盖上,然后蒸炖约十分钟左右之后再加入鲜奶以及燕窝,在炖20分钟,然后取出来。
4、加入适量的盐来进行调味。
慈禧养颜鲜奶酪
材料:首先应该准备的食材有干贝、花胶、碎燕、带子、鲜奶、蛋白、上汤
做法:
1、首先应该把准备好的鲜奶以及蛋白还有上汤放在一个碗里面搅拌均匀,隔水蒸大约七到八分钟左右就可以了,这样就成了鲜奶酪,放在碗里面备用。
2、烧沸一锅水,将带子略汆烫。
3、拿出已经蒸好的鲜奶闹,然后再把上一步已经做好的芡汁淋在上面,就可以吃了。