年轻人出现白头发，影响因素原来是这些

 缺乏铜铁等微量元素

合成头发黑色素的过程中铜铁等微量元素是必不可少的。因此为了防止白头发，在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。

含铁多的食物有动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝脏、肾脏、虾蟹类、坚果类、杏脯干等。

缺乏B族维生素

医学研究发现，缺乏B族维生素可造成白头发，因B族维生素人体无法合成，摄入后又不会在体内囤积，因此需要不断的补充摄入。

富含B族维生素的食物：谷类、豆类、动物心肝肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。